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■プロフィール
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【名称】
隠れ家ショップでつかまえて
ショップストリート(安斎ビル)
【業種】
テナント・賃貸ﾏﾝｼｮﾝ・ｱﾊﾟｰﾄ・次世代IT ｺﾝｻﾙﾀﾝﾄ 広告代理業
ﾁｬﾚﾝｼﾞｼｮｯﾌﾟﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ ｱﾊﾟﾚﾙ雑貨販売
【住所】
宮崎県日向市都町12番6号
【TEL】 090-1363-5318
【Email】
【URL】■隠れ家ショップでつかまえて
■安斉ビル
■探し犬・探し猫 画像掲示板
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炊きたてご飯に新鮮な生卵を入れ、醤油を少したらしてかき混ぜて食べる。そんな非常にシンプルながら美味しい料理といえば、卵かけご飯ですよね。ときどきムショーに食べたくなる卵かけご飯ですが、グルメなインターネットユーザーたちが掲示板で、「卵かけご飯にプラスすると美味しくなるモノ」のアイデアを出し合っているのです。
めんつゆ、バター、ごま油、ネギ、ミリンなど色々あるようです。それでは、掲示板に書かれているチョイ足し食材のアイデアをいくつか抜粋してお伝えしようと思います。皆さんも、さっそく試してみてはいかがですか？
●卵かけご飯にプラスすると美味しいモノ＆感想
「ネギ＋めんつゆ」
「醤油は邪道。めんつゆが一番味にあう」
「七味トッピング」
「専用しょうゆは思ったよりおいしくない。牡蠣ダシしょうゆはうまい」
「ワサビ入れるとうまい」
「醤油と大根おろし」
「アサムラサキの牡蠣醤油は至高」
「キッコーマン特選醤油が王道」
「ちょこっとバターを混ぜる」
「めんつゆ。お好みでしらす干しを入れるとうまい」
「醤油＋味の素少々。よくかき混ぜてからかける」
「味の素いいよな。紅しょうががよくあう」
「黄身だけの醤油漬け卵うまかった」
「最近は温泉卵かけご飯にハマってる。味付けは醤油と味の素とごま油」
「黄身＋めんつゆ（控えめ）を味付け海苔で巻いて食べる」
「ごま油と青海苔が至高」
「黄身は生っぽいほうが美味しいし、白身は加熱した方がうまい」
「飯少なめでやるのが最高に上手い」
「醤油の代わりに焼肉のタレ。辛めの方がいい」
「烏骨鶏の卵で食べたときは別物レベルで美味かった」
「納豆のたれに香辛料」
「男は黙って鰹節＋今家にある醤油」
「わさび＋卵かけご飯専用醤油」
「めんつゆ＋温泉たまご ヤバイ！ マジヤバイ！」
「タマゴ＋瀬戸風味(ふりかけ)＋納豆で薄口醤油」
ほかにも「タマゴ＋ネギ＋ちりめん＋鰹節＋味の素で醤油」、「生タマゴにしょうゆ胡と麻油垂らしてぶっかけて食う」、「キムチと醤油入れるとウマい」、「醤油少なめ+桃屋の江戸むらさき」、「天かす」、「卵＋醤油＋塩コショウ＋バジル＋パルメザンチーズ」、「俺はなめたけ入れてる」、「全自動卵割り機使うと美味しいよ」などのアイデアがありました。
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しょうゆも良いですが、薄いだし汁なんかも合うような気がします。
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